Los triterpenos son los terpenos de 30 carbonos. Son compuestos que se encuentran en la mayoría de los organismos, siendo un grupo abundante dentro del reino vegetal.  Son un tipo de lípidos no saponificables generados por la unión de dos cadenas de 15 carbonos, cada una de ellas formada por unidades de isopreno unidas cabeza-cola. Esta gran clase de moléculas incluye a los brasinoesteroides, componentes de la membrana que son fitoesteroles, algunas fitoalexinas, varias toxinas y componentes de las ceras de la superficie de las plantas.

Hasta ahora, se conocen alrededor de 100 diferentes tipos de esqueleto en la naturaleza y cientos de derivados han sido sintetizados. 

Efectos Biológicos

• Antitumorales.
• Anti-inflamatorios (artritis, aparato digestivo, etc)
• Anti-VIH
• Antimicrobianos(bronquitis, etc)
• Hepatoprotectores y cardioprotectores.
• Analgésicos
• Antimicóticos
• Anti-quimiopreventivos.(33)

Triterpenoides Pentacíclicos Presentes en el Diente de León

Triterpenoides Pentacíclicos	Partes de la Planta
Pseudo- Taraxasterol acetato	Raíz (hasta 280 ppm)
PSI-Taraxasterol	Raíz
PSI-Taraxasterol acetato	Raíz
Taraxasterol	Raíz
PSI-Taraxerol	Raíz
Arnidiol	Flores
Faradiol	Hoja
Taraxol	Raíz
Beta- Amirina	Raíz (hasta 84 ppm)