Vitaminas y Minerales

vitaminas y minerales del diente de leon

En la planta se encuentran una gran cantidad de Vitaminas y Minerales a continuación te enumeramos y explicamos los beneficios de cada una de ellas.

Vitaminas

Las vitaminas son micronutrientes orgánicos, sin valor energético, necesarias para el hombre en muy pequeñas cantidades y que deben ser aportadas por la dieta, por la alimentación, para mantener la salud. 

Vitaminas Presentes en el Diente de León.

VIT-C (Ácido ascórbico): presente en la raíz (hasta 376 ppm) y en la hoja ( hasta 205 ppm).

  • Ayuda al sistema inmunitario.
  • Ayuda a la cicatrización de las heridas.
  • Aumenta la absorción del hierro.
  • Conserva los vasos sanguíneos y el tejido conectivo.
  • Mejora la salud de la vista y previene las cataratas.
  • Previene la arteriosclerosis y ayuda a reducir el colesterol

Vitamina PP o B3 (Niacina): presente en la raíz (hasta 33.1 ppm) y en la hoja ( hasta 5.6 ppm).

  • Precursora de dos importantes coenzimas: el NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) y el NADP (nicotinamida adenina dinucleótido fosfato).
  • Permite en particular la degradación y la utilización de las proteínas, los lípidos y los glúcidos.
  • Desempeña un papel importante en la formación de los glóbulos rojos, la circulación sanguínea, el transporte del oxígeno a las células así como en el funcionamiento de los sistemas digestivos y nerviosos.

Vitamina B1 (Tiamina): presente en la raíz (hasta 13 ppm) y en la hoja  (hasta 17ppm).

  • Tiene funciones energéticas (ayuda a las células del organismo a convertir carbohidratos en energía).
  • Nutre el cerebro absorbiendo la glucosa necesaria para su funcionamiento.
  • Juega un papel en la contracción muscular y la conducción de las señales nerviosas.
  • Es esencial para el metabolismo del piruvato.

Vitamina B2 (Riboflavina) : presente en la raíz (hasta 2.1 ppm) y en la hoja  (hasta 18 ppm).

  • Participa en reacciones químicas de obtención de energía.
  • Provoca la activación de otras vitaminas tipo B como la vitamina B6 y el ácido fólico.
  • Resulta esencial para el crecimiento del cuerpo.
  • Colabora en la hematopoyesis o formación de los elementos sanguíneos: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
  • Produce formación de glucógeno, que es el almacenamiento de la glucosa.

Vitamina E ( Alpha Tocoferol): presente en la raíz (hasta 656 ppm) y en la hoja  (hasta 170 ppm).

  • Ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K.
  • Participa en la formación de glóbulos rojos.
  • Fomenta la dilatación de los vasos sanguíneos.
  • Evita la formación de coágulos de sangre.
  • Antioxidante y de protección celular.
  • Protectora de la vit. A.
  • Previene la arteriosclerosis.
  • Evita el desarrollo del cáncer.
  • Evita la degeneración muscular.
  • Participa en el proceso de reproducción.
  • Mejora el sistema inmunitario.

Vitamina D (Colecalciferol D2), (ergocalciferol D3): presente en la hoja  (hasta 880 ppm).

  • Colabora en la formación y mantenimiento óseo y dental.
  • Interviene en el crecimiento celular y la transmisión de impulsos nerviosos al músculo.
  • Participa en la coagulación sanguínea.
  • Colabora en el mantenimiento del nivel de calcio en sangre.
  • Aumenta la absorción intestinal de calcio y fósforo.

Colina: presente en la raíz (hasta 1120 ppm) y en la hoja  (hasta 50 ppm).

  • Es importante para:
  • La integridad estructural y funciones de señalización para las membranas celulares.
  • Integridad de los neurotransmisores colinérgicos (síntesis de acetilcolina).
  • Es una fuente muy importante para los grupos metilos gracias a su metabolito, trimetilglicina (betaína), el cual participa en la síntesis de las secuencias de S-adenosilmetionina(SAMe)

Minerales

Los minerales nutrientes son elementos inorgánicos esenciales para el organismo como componentes estructurales y reguladores de los procesos corporales. No pueden ser sintetizados y deben formar parte de la alimentación diaria. Se han descrito aproximadamente 20 minerales esenciales para el hombre. Según las cantidades en que sean necesarios y se encuentren en los tejidos corporales se distinguen tres grandes grupos:

  • Macrominerales: calcio, fósforo, magnesio, sodio o potasio, cloro, azufre.
  • Microminerales o elementos traza que se encuentran en muy pequeñas cantidades: hierro, zinc, yodo, selenio, flúor, manganeso, selenio, cromo, cobre o molibdeno.
  • Minerales ultratraza

Minerales Presentes en el Diente de León.

Boro: presente en las hojas (hasta 125 ppm)

  • Efecto androgénico.
  • Necesario para la dividìsión celular.
  • Efecto anti-osteoartrítico.
  • Estimula la eritropoyesis.

Calcio: presente en las hojas (hasta 42232 ppm), en la raíz (hasta 6140 ppm) y en la planta entera (hasta 21000 ppm).

  • Ayuda a  mantener los huesos sanos.
  • Interviene en la función de los vasos sanguíneos y la transmisión de los impulsos nerviosos.
  • Ayuda a  absorber y utilizar otros micronutrientes tales como la vitamina D, la vitamina K, el magnesio y el fósforo.
  • Reduce el riesgo de cáncer de colón y de sufrir osteoporosis.
  • Regulador lipídico.
  • Antiartritico.
  • Antimutagénico
  • Protector de las funciones neuronales , previene la demencia.

Cloro: presente en las hojas (hasta 22 ppm).

  • Antivertigo
  • Participa en el equilibrio osmótico: concentración de sustancias dentro y fuera de las células.
  • Forma parte del ácido clorhídrico gástrico que participa en la digestión.
  • Interviene en la digestión de las grasas.
  • Fungicida y Candidicida
  • Antibacteriano
  • Pesticida

Cromo:  presente en la raíz (hasta 0.9 ppm).

  • Previene la arteriosclerosis
  • Antiestrogénico y anticonceptivo
  • Previene la dermatitis
  • Previene la obesidad.
  • Protege contra las quemaduras solares.
  • Regula los niveles de triglicéridos y colesterol.
  • Hipolipidémico
  • Energizante.

Cobalto:  presente en las hojas (hasta 49 ppm), en la raíz (hasta 8 ppm).

  • Estimula el buen funcionamiento de las glóbulos rojos.
  • Ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre.
  • Es necesario para que la vitamina B12 desempeñe sus funciones en el organismo.

Cobre: presente en la raíz  (hasta 28 ppm).

  • El cobre trabaja con el hierro para ayudar al cuerpo a la formación de los glóbulos rojos.
  • Ayuda a mantener saludables los vasos sanguíneos, los nervios, el sistema inmunitario y los huesos.
  • Ayuda a la absorción del hierro.
  • Interviene en la formación de hemoglobina, y diversas enzimas. 
  • Participa en la degradación de hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
  • Interviene en la asimilación de la vitamina C en el organismo.

Yodo: presente en las hojas .

  • Favorece el funcionamiento de los tejidos nerviosos y musculares.
  • Ayuda al buen funcionamiento del el sistema circulatorio.
  • Tiene un papel esencial en el adecuado desarrollo de la glándula tiroidea.
  • Regula las funciones de la hormona tiroidea yodo-dependiente.

Hierro:  presente en las hojas (hasta 900 ppm), en la raíz (hasta 340 ppm).

  • Interviene en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono en sangre.
  • Participa en la producción de hemoglobina en  la sangre.
  • Forma parte en el proceso de respiración celular y es parte integrante de la mioglobina, almacén de oxígeno en el músculo.
  • Es fundamental para la síntesis de ADN, y en la formación de colágeno.
  • Aumenta la resistencia a las enfermedades.
  • Colabora en muchas reacciones químicas.

Magnesio: presente en las hojas (hasta 206 ppm), en la raíz (hasta 1570 ppm).

  • Interviene en el mantenimiento de dientes, corazón y huesos sanos.
  • Participa en en el metabolismo energético, en la activación de enzimas que liberan glucosa.
  • Brinda soporte a un sistema inmunitario saludable.
  • Favorece la formación de proteínas.
  • Forma parte de la estructura ósea.
  • Interviene en la contracción nerviosa y en la transmisión nerviosa.
  • Mantiene constantes los latidos del corazón.

Manganeso: presente en la raíz  (hasta 110 ppm).

  • Combate la depresión.
  • Es eficaz contra la diabetes tipo 2.
  • Reduce la presión arterial.
  • Tiene efectos anti-inflamatorios.
  • Aumenta el rendimiento en el ejercicio.

Molibdeno: presente en la planta entera.

  • Interviene en el metabolismo de la purina.
  • Es un componente esencial de las enzimas xantina oxidasa y xantina deshidrogenasa.

Níquel: presente en las hojas (hasta 5600 ppm), en la raíz (hasta 5600 ppm).

  • Acción anti adrenalínica.
  • Disminuye el Hiperinsulinismo (ahorrador de insulina).

Fósforo: presente en la raíz (hasta 3620 ppm).

  • Previene la osteoporosis
  • Acción ansiolítica
  • Acción inmunoestimulante.
  • Acción osteogénica

Potasio: presente en las hojas (hasta 32100 ppm), en la raíz (hasta 75000 ppm).

  • Vasodilatador
  • Receptor bloqueador de angiotensina.
  • Antiarrítmico, antihipertensivo.
  • Antidepresivo, reduce la fatiga física. 
  • Antiespasmódico.
  • Previene los accidentes cerebrovasculares y la degeneración cerebral.
  • Ansiolítico
  • Beta -bloqueante, cardio protectivo, diurético, hipotensor.

Selenio: presente en la raíz (hasta 0.9ppm).

  • Anorexigénico
  • Antiviral anti HIV, anti-acné
  • Antiagregante plaquetario, antiangiogénico. 
  • Antiarrítmico, antiasmático.
  • Disminuye el riesgo de cáncer de seno,pulmón,estómago, esofágo y próstata.
  • Antifibrótico, antidepresivo.
  • Previene la gota.
  • Anti Leucémico.

Sodio: presente en la raíz (hasta 1130 ppm).

  • Regula la presión arterial, el reparto de agua en el organismo y el volumen sanguíneo.
  • Contribuye al proceso digestivo.
  • Aporta energía.
  • Primordial para el correcto funcionamiento de músculos y del sistema nervioso.

Zinc: presente en las hojas (hasta 230 ppm), en la raíz (hasta 148 ppm).

  • Esencial  para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y del esqueleto.
  • Favorece el crecimiento y funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Importantísimo  para el correcto desarrollo de los ovarios y testículos.
  • Interviene en la síntesis del ADN y ARN.
  • Importante para el funcionamiento del olfato y del gusto.

NOTA : El consumo de las plantas medicinales debe ser hecho con un severo control de calidad, para estar completamente seguros que el fitoterapico que se asuma sea libre de sustancias tóxicas o al menos si están presentes , sea en cantidades mínimas respetando el límite máximo de tolerable para el organismo. A continuación mencionamos algunos minerales que se encuentran en proporciones muy pequeñas en la planta diente de león que podrían ser tóxicos:

Bromo: presente en las hojas (hasta 80 ppm).

  • Dañino para salud.
  • Daño a nivel del ADN.
  • Neurotóxico

Estroncio: presente en la planta entera (hasta 120  ppm).

  • Se utiliza en investigaciones científicas para medir la liberación de neurotransmisores de las neuronas.
  • El estroncio radiactivo se utiliza en los radiofármacos para tratar el cáncer óseo metastásico.

Cadmio: presente en mínima cantidad en las hojas (hasta 2.6 ppm).

  • Hipertensivo
  • Litogénico
  • Tiene acción paralizantes sobre los nematodes (Nematicida).

Arsénico: presente en las hojas de la planta en una muy pequeña proporción (hasta 6.52 ppm).

  • Acción anorexigénica
  • Acción pesticida

Aluminio: presente en la raíz de la planta (hasta 656 ppm).

  • Es un elemento muy abundante en la corteza terrestre y no es un elemento esencial, seguramente debido a que forma compuestos muy insolubles en agua y los organismos no lo pueden captar fácilmente.
  • Daño al sistema nervioso central
  • Demencia
  • Pérdida de la memoria
  • Apatía
  • Temblores severos
  • Acción anti-vaginitica.
  • Previene el cáncer.
  • Acción pesticida.

Bario: presente en las hojas (hasta 80 ppm) y  en las flores.

  • El bario purificado es usado radiología para diagnosticar problemas gastrointestinales.

Azufre: presente en la planta entera (hasta 3300  ppm).

  • Inflamación de las vías respiratorias, irritación de ojos.
  • Daños en la garganta.
  • Alteraciones psíquicas.
  • Edema pulmonar.
  • Insuficiencia cardíaca, colapso circulatorio

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