Vitaminas y Minerales
En la planta se encuentran una gran cantidad de Vitaminas y Minerales a continuación te enumeramos y explicamos los beneficios de cada una de ellas.
Vitaminas
Las vitaminas son micronutrientes orgánicos, sin valor energético, necesarias para el hombre en muy pequeñas cantidades y que deben ser aportadas por la dieta, por la alimentación, para mantener la salud.
Vitaminas Presentes en el Diente de León.
VIT-C (Ácido ascórbico): presente en la raíz (hasta 376 ppm) y en la hoja ( hasta 205 ppm).
- Ayuda al sistema inmunitario.
- Ayuda a la cicatrización de las heridas.
- Aumenta la absorción del hierro.
- Conserva los vasos sanguíneos y el tejido conectivo.
- Mejora la salud de la vista y previene las cataratas.
- Previene la arteriosclerosis y ayuda a reducir el colesterol
Vitamina PP o B3 (Niacina): presente en la raíz (hasta 33.1 ppm) y en la hoja ( hasta 5.6 ppm).
- Precursora de dos importantes coenzimas: el NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) y el NADP (nicotinamida adenina dinucleótido fosfato).
- Permite en particular la degradación y la utilización de las proteínas, los lípidos y los glúcidos.
- Desempeña un papel importante en la formación de los glóbulos rojos, la circulación sanguínea, el transporte del oxígeno a las células así como en el funcionamiento de los sistemas digestivos y nerviosos.
Vitamina B1 (Tiamina): presente en la raíz (hasta 13 ppm) y en la hoja (hasta 17ppm).
- Tiene funciones energéticas (ayuda a las células del organismo a convertir carbohidratos en energía).
- Nutre el cerebro absorbiendo la glucosa necesaria para su funcionamiento.
- Juega un papel en la contracción muscular y la conducción de las señales nerviosas.
- Es esencial para el metabolismo del piruvato.
Vitamina B2 (Riboflavina) : presente en la raíz (hasta 2.1 ppm) y en la hoja (hasta 18 ppm).
- Participa en reacciones químicas de obtención de energía.
- Provoca la activación de otras vitaminas tipo B como la vitamina B6 y el ácido fólico.
- Resulta esencial para el crecimiento del cuerpo.
- Colabora en la hematopoyesis o formación de los elementos sanguíneos: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
- Produce formación de glucógeno, que es el almacenamiento de la glucosa.
Vitamina E ( Alpha Tocoferol): presente en la raíz (hasta 656 ppm) y en la hoja (hasta 170 ppm).
- Ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K.
- Participa en la formación de glóbulos rojos.
- Fomenta la dilatación de los vasos sanguíneos.
- Evita la formación de coágulos de sangre.
- Antioxidante y de protección celular.
- Protectora de la vit. A.
- Previene la arteriosclerosis.
- Evita el desarrollo del cáncer.
- Evita la degeneración muscular.
- Participa en el proceso de reproducción.
- Mejora el sistema inmunitario.
Vitamina D (Colecalciferol D2), (ergocalciferol D3): presente en la hoja (hasta 880 ppm).
- Colabora en la formación y mantenimiento óseo y dental.
- Interviene en el crecimiento celular y la transmisión de impulsos nerviosos al músculo.
- Participa en la coagulación sanguínea.
- Colabora en el mantenimiento del nivel de calcio en sangre.
- Aumenta la absorción intestinal de calcio y fósforo.
Colina: presente en la raíz (hasta 1120 ppm) y en la hoja (hasta 50 ppm).
- Es importante para:
- La integridad estructural y funciones de señalización para las membranas celulares.
- Integridad de los neurotransmisores colinérgicos (síntesis de acetilcolina).
- Es una fuente muy importante para los grupos metilos gracias a su metabolito, trimetilglicina (betaína), el cual participa en la síntesis de las secuencias de S-adenosilmetionina(SAMe)
Minerales
Los minerales nutrientes son elementos inorgánicos esenciales para el organismo como componentes estructurales y reguladores de los procesos corporales. No pueden ser sintetizados y deben formar parte de la alimentación diaria. Se han descrito aproximadamente 20 minerales esenciales para el hombre. Según las cantidades en que sean necesarios y se encuentren en los tejidos corporales se distinguen tres grandes grupos:
- Macrominerales: calcio, fósforo, magnesio, sodio o potasio, cloro, azufre.
- Microminerales o elementos traza que se encuentran en muy pequeñas cantidades: hierro, zinc, yodo, selenio, flúor, manganeso, selenio, cromo, cobre o molibdeno.
- Minerales ultratraza
Minerales Presentes en el Diente de León.
Boro: presente en las hojas (hasta 125 ppm)
- Efecto androgénico.
- Necesario para la dividìsión celular.
- Efecto anti-osteoartrítico.
- Estimula la eritropoyesis.
Calcio: presente en las hojas (hasta 42232 ppm), en la raíz (hasta 6140 ppm) y en la planta entera (hasta 21000 ppm).
- Ayuda a mantener los huesos sanos.
- Interviene en la función de los vasos sanguíneos y la transmisión de los impulsos nerviosos.
- Ayuda a absorber y utilizar otros micronutrientes tales como la vitamina D, la vitamina K, el magnesio y el fósforo.
- Reduce el riesgo de cáncer de colón y de sufrir osteoporosis.
- Regulador lipídico.
- Antiartritico.
- Antimutagénico
- Protector de las funciones neuronales , previene la demencia.
Cloro: presente en las hojas (hasta 22 ppm).
- Antivertigo
- Participa en el equilibrio osmótico: concentración de sustancias dentro y fuera de las células.
- Forma parte del ácido clorhídrico gástrico que participa en la digestión.
- Interviene en la digestión de las grasas.
- Fungicida y Candidicida
- Antibacteriano
- Pesticida
Cromo: presente en la raíz (hasta 0.9 ppm).
- Previene la arteriosclerosis
- Antiestrogénico y anticonceptivo
- Previene la dermatitis
- Previene la obesidad.
- Protege contra las quemaduras solares.
- Regula los niveles de triglicéridos y colesterol.
- Hipolipidémico
- Energizante.
Cobalto: presente en las hojas (hasta 49 ppm), en la raíz (hasta 8 ppm).
- Estimula el buen funcionamiento de las glóbulos rojos.
- Ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre.
- Es necesario para que la vitamina B12 desempeñe sus funciones en el organismo.
Cobre: presente en la raíz (hasta 28 ppm).
- El cobre trabaja con el hierro para ayudar al cuerpo a la formación de los glóbulos rojos.
- Ayuda a mantener saludables los vasos sanguíneos, los nervios, el sistema inmunitario y los huesos.
- Ayuda a la absorción del hierro.
- Interviene en la formación de hemoglobina, y diversas enzimas.
- Participa en la degradación de hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
- Interviene en la asimilación de la vitamina C en el organismo.
Yodo: presente en las hojas .
- Favorece el funcionamiento de los tejidos nerviosos y musculares.
- Ayuda al buen funcionamiento del el sistema circulatorio.
- Tiene un papel esencial en el adecuado desarrollo de la glándula tiroidea.
- Regula las funciones de la hormona tiroidea yodo-dependiente.
Hierro: presente en las hojas (hasta 900 ppm), en la raíz (hasta 340 ppm).
- Interviene en el transporte de oxígeno y dióxido de carbono en sangre.
- Participa en la producción de hemoglobina en la sangre.
- Forma parte en el proceso de respiración celular y es parte integrante de la mioglobina, almacén de oxígeno en el músculo.
- Es fundamental para la síntesis de ADN, y en la formación de colágeno.
- Aumenta la resistencia a las enfermedades.
- Colabora en muchas reacciones químicas.
Magnesio: presente en las hojas (hasta 206 ppm), en la raíz (hasta 1570 ppm).
- Interviene en el mantenimiento de dientes, corazón y huesos sanos.
- Participa en en el metabolismo energético, en la activación de enzimas que liberan glucosa.
- Brinda soporte a un sistema inmunitario saludable.
- Favorece la formación de proteínas.
- Forma parte de la estructura ósea.
- Interviene en la contracción nerviosa y en la transmisión nerviosa.
- Mantiene constantes los latidos del corazón.
Manganeso: presente en la raíz (hasta 110 ppm).
- Combate la depresión.
- Es eficaz contra la diabetes tipo 2.
- Reduce la presión arterial.
- Tiene efectos anti-inflamatorios.
- Aumenta el rendimiento en el ejercicio.
Molibdeno: presente en la planta entera.
- Interviene en el metabolismo de la purina.
- Es un componente esencial de las enzimas xantina oxidasa y xantina deshidrogenasa.
Níquel: presente en las hojas (hasta 5600 ppm), en la raíz (hasta 5600 ppm).
- Acción anti adrenalínica.
- Disminuye el Hiperinsulinismo (ahorrador de insulina).
Fósforo: presente en la raíz (hasta 3620 ppm).
- Previene la osteoporosis
- Acción ansiolítica
- Acción inmunoestimulante.
- Acción osteogénica
Potasio: presente en las hojas (hasta 32100 ppm), en la raíz (hasta 75000 ppm).
- Vasodilatador
- Receptor bloqueador de angiotensina.
- Antiarrítmico, antihipertensivo.
- Antidepresivo, reduce la fatiga física.
- Antiespasmódico.
- Previene los accidentes cerebrovasculares y la degeneración cerebral.
- Ansiolítico
- Beta -bloqueante, cardio protectivo, diurético, hipotensor.
Selenio: presente en la raíz (hasta 0.9ppm).
- Anorexigénico
- Antiviral anti HIV, anti-acné
- Antiagregante plaquetario, antiangiogénico.
- Antiarrítmico, antiasmático.
- Disminuye el riesgo de cáncer de seno,pulmón,estómago, esofágo y próstata.
- Antifibrótico, antidepresivo.
- Previene la gota.
- Anti Leucémico.
Sodio: presente en la raíz (hasta 1130 ppm).
- Regula la presión arterial, el reparto de agua en el organismo y el volumen sanguíneo.
- Contribuye al proceso digestivo.
- Aporta energía.
- Primordial para el correcto funcionamiento de músculos y del sistema nervioso.
Zinc: presente en las hojas (hasta 230 ppm), en la raíz (hasta 148 ppm).
- Esencial para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y del esqueleto.
- Favorece el crecimiento y funcionamiento del sistema inmunológico.
- Importantísimo para el correcto desarrollo de los ovarios y testículos.
- Interviene en la síntesis del ADN y ARN.
- Importante para el funcionamiento del olfato y del gusto.
NOTA : El consumo de las plantas medicinales debe ser hecho con un severo control de calidad, para estar completamente seguros que el fitoterapico que se asuma sea libre de sustancias tóxicas o al menos si están presentes , sea en cantidades mínimas respetando el límite máximo de tolerable para el organismo. A continuación mencionamos algunos minerales que se encuentran en proporciones muy pequeñas en la planta diente de león que podrían ser tóxicos:
Bromo: presente en las hojas (hasta 80 ppm).
- Dañino para salud.
- Daño a nivel del ADN.
- Neurotóxico
Estroncio: presente en la planta entera (hasta 120 ppm).
- Se utiliza en investigaciones científicas para medir la liberación de neurotransmisores de las neuronas.
- El estroncio radiactivo se utiliza en los radiofármacos para tratar el cáncer óseo metastásico.
Cadmio: presente en mínima cantidad en las hojas (hasta 2.6 ppm).
- Hipertensivo
- Litogénico
- Tiene acción paralizantes sobre los nematodes (Nematicida).
Arsénico: presente en las hojas de la planta en una muy pequeña proporción (hasta 6.52 ppm).
- Acción anorexigénica
- Acción pesticida
Aluminio: presente en la raíz de la planta (hasta 656 ppm).
- Es un elemento muy abundante en la corteza terrestre y no es un elemento esencial, seguramente debido a que forma compuestos muy insolubles en agua y los organismos no lo pueden captar fácilmente.
- Daño al sistema nervioso central
- Demencia
- Pérdida de la memoria
- Apatía
- Temblores severos
- Acción anti-vaginitica.
- Previene el cáncer.
- Acción pesticida.
Bario: presente en las hojas (hasta 80 ppm) y en las flores.
- El bario purificado es usado radiología para diagnosticar problemas gastrointestinales.
Azufre: presente en la planta entera (hasta 3300 ppm).
- Inflamación de las vías respiratorias, irritación de ojos.
- Daños en la garganta.
- Alteraciones psíquicas.
- Edema pulmonar.
- Insuficiencia cardíaca, colapso circulatorio
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